Für die Bearbeitung der Aufträge beziehungsweise als Anlaufstelle für die Erarbeitung von Problemlösungen sind vier Abteilungen mit den folgenden Schwerpunkten zuständig:

Mikrobiologie
Getränke-, Wasser- und Lebensmittelmikrobiologie; Untersuchung von Heilmitteln und Gebrauchsgegenständen; Hygienemonitoring und Stufenkontrollen; Technologie- und Hygieneberatungen vor Ort; Hygieneschulungen vor Ort.
Ansprechpartner: Dr. Susanne Losio, Prisco Mark, Corina Asklipiadis, Sladjana Bosshard, Marco Punke, Urs Schünemann

Chemie – Lebensmittel, Getränke, Pharma- und Kosmetikprodukte, Gebrauchsgegenstände
Organische und anorganische Fremd- und Inhaltsstoffe (Pflanzenschutzmittel, Mykotoxine, Nitrosamine, Acrylamid, Schwermetalle usw.); pflanzliche Wirkstoffe; Aromaanalysen; Routineuntersuchungen von Getränken, Lebens- und Heilmitteln (Überwachung der Verarbeitung, Gesetzes- und Rezepturkonformität); spezifische Migrationen bei Primärpackmaterialien; Analytik unter GMP-Bedingungen.
Ansprechpartner: Markus Lüönd, Dr. Hugo Mändli, Marco Punke

Chemie – Wasser und Umwelt
Untersuchung aller Arten von Wasser (z.B. Mineral-, Trink-, Oberflächen-, Badewasser); anorganische Rückstandsanalytik (Schwermetalle); organische und anorganische Umweltparameter in allen Matrices; Abwasser; Boden; Klärschlamm; Deponiemonitoring; Schadwasseruntersuchungen; Probennahmen.
Ansprechpartner: Anna Doberer, Georg Grosjean, Peter Egli

Beratung
Beratung bei technologischen und technischen Problemstellungen; Coaching Qualitäts-Managementsysteme (ISO 9001, ISO 17025, ISO 22000, BRC IFS); Interne Audits; Coaching HACCP-Konzepte; Pflichtenhefte und Garantieabnahmen für neue Produktionsanlagen in der Getränkeindustrie; Coaching Arbeitssicherheit; Leitung der Koordinationsstelle Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz der Betriebsgruppenlösung Getränke (G4); Lebensmittelrecht und Deklarationen.
Ansprechpartner: Dr. René Eisenring, Marco Punke, Dr. Henry Hug, Markus Lüönd

Dank der Interdisziplinarität der MitarbeiterInnen ist Labor Veritas AG eine interessante Adresse für die Bearbeitung von Problemstellungen, welche auch ausserhalb der Routine liegen. Labor Veritas AG ist nach ISO/IEC 17025:2005 akkreditiert und verfügt über eine Swissmedic-Bewilligung zur Durchführung von Arzneimittelprüfungen.