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Corina Asklipiadis
dipl. Lm.-Ing. FH, Prüfleiterin
Zuständig für mikrobiologische Untersuchungen und Hygienemonitoring.
Telefon 044 283 29 90, Mobile
079 535 46 49
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Josef Blumenthal
Mechaniker, Hausdienst und Support
Koordination, Vorbereitung
und
Durchführung
von
Probennahmen.
Telefon 044 283 29 91, Mobile
079
478
55
93
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Zurzeit im Mutterschaftsurlaub
Sladjana Bosshard
Lebensmitteltechnologin HFP, Prüfleiterin
Zuständig für mikrobiologische Untersuchungen und Hygienemonitoring.
Telefon
044
283
29
94, Mobile 079 263 02 57
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Anna Doberer
dipl. Umwelt-Natw. ETH, Abteilungsleiterin
Ansprechpartnerin für Untersuchungen von Wasser, Abwasser, Boden, Aushubmaterial, Klärschlamm; anorganische und organische Umweltparameter; Deponiemonitoring.
Telefon 044 283 29 43, Mobile
079 404 02 11
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Peter Egli
Laborant, Prüfleiter
Ansprechpartner für organische Umweltanalytik (Altlasten, Deponien, Abwasser usw.). Spezialgebiet: GC, GC-MS.
Telefon
044
283
29
36
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Jürg Eisenring
Kaufmann, Abteilungsleiter
Zuständig
für
Buchhaltung
(Debitoren
und
Kreditoren), Telefonzentrale
und
IT.
Telefon 044 283 29 92, Mobile 079 708 44 68
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René Eisenring
dipl. Lm-Ing. ETH, Dr. sc. techn., Geschäftsleiter
Ansprechpartner
für
Lebensmittelsicherheit,
HACCP,
Qualitätsmanagement, Audits, Lebensmittelrecht, Deklarationen.
Telefon 044 283 29 31, Mobile 079 636 91 65
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Georg Grosjean
Laborant, Prüfleiter
Ansprechpartner für analytische Problemstellungen aus dem Wasser- und Umweltbereich (Altlasten, Deponien, Abwasser usw.), Schadwasser-Abklärungen. Spezialgebiet: Elementaranalytik auf AAS und ICP-OES.
Telefon
044
283
29
42
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Henry Hug
dipl. Ing. Agr. ETH, Dr. sc. techn.
Leiter der Koordinationsstelle
Arbeitssicherheit
und
Gesundheitsschutz,
Betriebsgruppenlösung Getränke; Ansprechpartner
für
Garantieabnahmen
für
Produktionsanlagen
in
der
Getränkeindustrie.
Telefon
044
283
29
49,
Mobile
079
418
72
81
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Peter Kleinert
dipl. Umwelt-Natw. ETH, Abteilungsleiter
Ansprechpartner für Untersuchungen von Lebensmitteln, Kosmetik- und Pharmaprodukten.
Telefon 044 283 29 99, Mobile
079 263 03 82
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Susanne Losio
dipl. oec. troph. Univ., Dr. sc. ETH, Abteilungsleiterin
Ansprechpartnerin
für
alle
mikrobiologischen
Anliegen
und
Hygienemonitoring-Aufgaben.
Telefon 044 283 29 33, Mobile 079 859 94 64
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Markus Lüönd
dipl.
Chem.
HTL,
Prüfleiter
und
Technischer
Leiter
Ansprechpartner für Untersuchungen von Lebensmitteln, Kosmetik- und Pharmaprodukten; GMP (fachtechnisch verantwortliche Person).
Telefon
044
283
29
37,
Mobile
079
660
34
86
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Hugo Mändli
dipl.
Chem.
ETH,
Dr.
sc.
techn.,
Prüfleiter
Ansprechpartner
für
die
Untersuchung
von
Lebensmitteln
und
Gebrauchsgegenständen
(inkl. Verpackungsmaterialien). Spezialgebiete:
GC,
GC-MS,
LC-MS-MS;
Off-Flavours
(Fremdaromen);
Recherchen.
Telefon
044
283
29
93
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Prisco Mark
dipl. Lm.-Ing. HTL, Prüfleiter
Ansprechpartner
für
mikrobiologische
Anliegen, Hygienemonitoring-Aufgaben
und Validierungen.
Telefon
044
283
29
32,
Mobile
079
296
67
17
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Nicole Olivieri
Zuständig
für
Telefonzentrale, Empfang und Administration.
Telefon
044
283
29
30
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Dieter Meierhans
lic. phil. nat. (Chemiker), Qualitätsbeauftragter, stv. Geschäftsleiter
Zuständig für das interne Qualitätsmanagement. Ansprechpartner für ISO-17025.
Telefon
044
283
29
34, Mobile 079 810 92 08
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Marco Punke
Produktionsleiter
Brauwesen
und
Getränketechnik, Prüfleiter
Ansprechpartner für mikrobiologische und chemische Getränkeuntersuchungen, Betriebsmonitoring, getränketechnologische Problemstellungen, Garantieabnahmen für Produktionsanlagen und Arbeitssicherheit.
Telefon 044 283 29 35, Mobile 079 276 00 29
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Urs Schünemann
Konditormeister, Prüfleiter Gastronomie, Leiter Einkauf
Zuständig
für
mikrobiologische
Untersuchungen
und
Hygienemonitoring
in
der
Gastronomie.
Telefon
044
283
29
39
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Pascal Stingl
Laborant, Prüfleiter
Zuständig
für Organische Analytik. Spezialgebiete: GC, GC-MS, LC, LC-MS.
Telefon
044
283
29
96
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Ernesta Zuber
Zuständig
für
Telefonzentrale, Empfang und Administration.
Telefon
044
283
29
30
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